Cathy * 旅。行 。愛。

今天下午突然餓到快昏倒
(我想我真的老了...如果前天晚上吃太晚吃太多
胃就超不舒服)
剛好想起最近愛看的幾個blog都有鬆餅粉作蛋糕
我手邊有一盒之前買的黑人媽媽鬆餅粉
於是決定做個3分鐘馬拉糕

第一次作小心的量份量
搅一搅放進微波爐
3分鐘真的就好了~~ PS 1

其實我也不知道它像不像馬拉糕
因為在台灣我根本就不會想點來吃
記憶中最後一次吃應該是幼稚園在仁愛醫院旁的粥粉麵
(也好幾年沒再吃過)
我的成品吃起來像鬆糕...口感不錯
因為沒加糖...於是我加上我愛的巧克力醬
就變成巧克力鬆糕啦!!
(突然想起小時後把窩窩頭加77巧克力醬
婆婆還稱讚我有創意)


PS 1. 兩天後我又做了黑糖糕
這就需要久一點的時間微波...
時間剛開始沒掌握好...所以成品被我挖的很醜
但是有我喜歡的黑糖味...淡淡的甜
當早餐宵夜都不錯!!