Cathy * 旅。行 。愛。

最這幾天用電子鍋煮飯都很不順利
飯還黏黏的可是卻有鍋巴
是米放太少了嗎?
下次決定是讚用微波爐煮飯


禮拜天看到網友分享的食譜
決定把手邊的義大利莎拉醬解決掉
因為現在又不愛吃莎拉了
把義大利面和小番茄以及波菜和莎拉醬拌一下
加上鹽和黑胡椒就完成了
配色很漂亮...紅黃綠
酸酸的也滿開胃的


另外煮了玉米濃湯
但覺得下次可以改進
一是我只用雞湯罐頭... 但有點鹹...下次要加些開水
二是蛋花有點失敗...結太大塊了...下次還是用我自己的老方法


今天突然很想煮羅宋湯喝
用Alberson買的牛排肉(無骨eyebone)
牛肉有特價...三薄片才$3
因為太想把butter用完了...結果放太多...有一股奶油味
是唯一的敗筆
不然湯頭甜甜的還滿好喝的~~
(意外發現可用電子鍋煎牛排...下次試試...不過記得用olive oil)


這幾天都沒讀書...罪惡感好重啊~~