本日重頭戲是去Hôtel de Crillon裡的Les Ambassadeurs吃中餐,在之前先去附近的凱旋門和香榭里舍大道逛逛。
凱旋門的拱門上可以乘電梯或登石梯上去,石梯共273級,比聖母院少了一半。但是電梯只開放給老人跟身體不適者,管理員都會叫你爬樓梯。
我和媽媽上去的時候沒發現有電梯,但是下來的時候跟著一群美國人混進電梯裡。管理員臭臉告訴我們電梯其實只是給身體不適無法爬樓梯的人,其中一個美國女馬上說我不舒服胸口很喘很痛。
從凱旋門頂可以挑望Eiffel Tower,Montparnasse大樓等著名地標,還可看見巴黎12條大街。這些大道都以凱旋門為中心,向四周放射,是歐洲大城市的設計典範。
凱旋門的正下方,是無名烈士墓,是紀念第一次世界大戰中死難的法國官兵。墓前有一盞不滅的火焰。門上牆面都有大型浮雕,可是我們去的時候在整修,是用印這原尺寸浮雕圖案的塑膠布蓋著的。
From Wiki: 巴黎凱旋門,即雄獅凱旋門(法語:Arc de triomphe de l'Étoile),位於法國巴黎的戴高樂廣場中央,是拿破崙為紀念1805年打敗俄奧聯軍的勝利,於1806年下令修建而成的。凱旋門高49.54米,寬44.82米,厚22.21米,中心拱門高36.6米,寬14.6米。在凱旋門兩面門墩的牆面上,有4組以戰爭為題材的大型浮雕:"出征"、"勝利"、"和平"和"抵抗";其中有些人物雕塑還高達五六米。凱旋門的四周都有門,門內刻有跟隨拿破崙遠征的386名將軍和96場勝戰的名字,門上刻有1792年至1815年間的法國戰事史。
離開凱旋門沿著香榭里舍大道往協和廣場前進,我們租的公寓房東一直要我們小心扒手,因為連他在這裡都被扒過。
LV總店也在這,想進去還得要排隊。在Paris麥當勞是我們的好朋友,因為有免費廁所可上,而且法國麥當勞也有賣macaron。
香榭里舍被譽為巴黎最美麗的街道,我想街道的寬闊與兩旁濃密的行道樹大有關係,而且雖然有不少乞討的吉普賽人,但是街面很乾淨,沒有看見什麼紙屑垃圾。
離開香榭里舍,來到今天中午的午餐餐廳,位於Hôtel de Crillon裡的Les Ambassadeurs享用米其林大餐。
Les Ambassadeurs曾經是米其林二星,也是The World's 50 Best Restaurants Awards 裡的常客。不過在主廚Jean-François Piège,就被摘除星星啦。
從19世紀就開始營業的餐廳,內部金碧輝煌,雖然我平時最討厭暴發戶的裝潢家飾,但是配上古色古香的建築,瘸覺得一切都是那麼理所當然。
在大廳報上預約的名字,領位請我們在酒吧區稍作,從門帘細縫可以看見工作人員在餐廳內開會,準備迎接第一組入場的客人。
waiter帶我們入座後,馬上搬來兩張小凳子讓我們放包包雜物。
高級餐廳先不論它食物,但是服務絕對是超貼心,2-3個waiter隨時照顧客人的需要,能做到度用出聲叫waiter,他就知道你要幹嘛,加水上菜時間都拿捏的剛剛好。
整套餐中我印象最深刻的是前菜鵝肝,除了擺盤漂亮,也沒有我平常最怕的腥味。旁邊的mousse我記得是某種蘋果做成的,粉嫩的顏色配上有酸甜的滋味,跟鵝肝竟然有搭。
另外還讓我經驗的是主菜鱈魚,不過頭的調味(在美國吃飯常覺得太鹹,即使是高級餐廳也一樣)適當帶出魚的鮮美,旁邊與squid同煮的蔬菜也很鮮甜。
中午套餐不含酒水,68歐含前菜、主菜和甜點,如果有預算的,真的很推薦來試試看Les Ambassadeurs,我和媽媽都覺得很值得。
From Wiki:
協和廣場(法文:Place de la Concorde),介於西面的香榭麗舍大街和東面的杜伊勒里宮之間。廣場上充滿了雕塑和噴泉,1763年以當時的國王命名為路易十五廣場(Place Louis XV)。1748年,廣場上豎立起國王的騎馬雕像。法國大革命期間,路易十五雕像被推倒,廣場也改名革命廣場(法文:Place de la Révolution)。新的革命政府在革命廣場立起了斷頭台。
在廣場北側的皇家路兩側,當時興建了兩座式樣相同的壯麗的大廈,它們能列入這一時期最優秀的建築實例之列。最初它們都用作政府機構,東側的一座用作法國海軍部,但是西側的那座在建成之後不久即開設了豪華的克里雍大飯店(Hôtel de Crillon)(至今仍在營業),王后瑪麗·安托瓦內特在此消磨下午的時光,並學習鋼琴課程。這座酒店在第二次世界大戰期間被用作德國佔領軍總部。
吃飽喝足後,就在飯店前的協和廣場走走拍拍照。廣場的中心擺放著巨大的埃及方尖碑,是十九世紀埃及政府送給法國的。另外還有兩座海/河神噴泉和八個个代表法國八大城市的雕像。
不過要離開廣場的時候發生了一件慘事,我的照相機掉到石板地上,導致接下來兩天的相片不是模糊,就是沒照成。
離開廣場就是去shopping啦,今天目標是兩大百貨拉法葉/春天。不過人算不如天算,最後都沒在這兩家消費到。
拉法葉/春天雖然各大品牌都有,但是真的很多人,旅行團也是來這,想要的貨常常就賣完了。春天的Balenciaga前面一個台灣女生把我向要的顏色通通買走了,拉法葉根本就沒貨了。
不過幸好在Loewe碰到一個台灣店員,她幫我們打電話到總店,然後我們就馬上奔向位於George V 的Loewe 和 Balenciage總店, 讓我們買到全Paris最後一個淡藍色的Bolse Heritage Tote。
買完包後又回到拉法葉的超市,買了今天晚上要吃的晚餐(買到一瓶有尿味的蘋果酒,好險之後有在別家喝到好喝的,不然我會以為法國蘋果久都是難喝的)和Laudree甜點,就回公寓了。
